Работа: в Казани, 1 вакансия

• Обязанности:
• Управление сервисом ресторана и контроль: обеспечение высоких стандартов обслуживания и уютной атмосферы в банкетном комплексе.
• Организация мероприятий: прием заявок на банкеты и события (никахи, корпоративы, ифтары), составление меню, координация служб и личный контроль их проведения.

• Управление линейным персоналом (официанты, бармены, хостес, администраторы зала): составление графиков смен, контроль трудовой дисциплины, адаптация и обучение новых сотрудников.

• Мониторинг качества сервиса в течение

...