Работа: пиццмейкер повар пиццер в Казани, 388 вакансий

Социальный пакетОбеспечение своевременного, в соответствии с режимом школы, доброкачественного приготовления пищи для детей и сотрудников.

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.

Социальный пакет Соблюдать рецептуры, условия и режимы приготовления блюд. Выполнять предварительную подготовку сырья, Готовить блюда из утвержденного меню.

Социальный пакет Полный социальный пакет.Приготовление блюд,составление рационального меню,контроль качества приготовленных блюд, содержание в рабочем состоянии оборудования и инструментов, соблюдение чистоты.Знание рецептов и технологий приготовления блюд,правила хранения продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами.

Обязанности:

• составление меню, согласование с руководством;
• подготовка, приготовление блюд;
• осуществление проверки выхода готовой продукции по весу и качеству;
• приемка поступающего сырья и продуктов;
• соблюдение нормам закладки сырья, технологии приготовления пищи;
• соблюдение правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии, противопожарной защиты, природоохранного законодательства РФ и РТ;
• организация питания детей и сотрудников, соблюдение принципов бережливого производства, контроль качества продукции;

Требования:...

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.